Micron Document
<!DOCTYPE html>
<html class="client-nojs vector-feature-language-in-header-enabled vector-feature-language-in-main-page-header-disabled vector-feature-page-tools-pinned-disabled vector-feature-toc-pinned-clientpref-0 vector-toc-not-available vector-feature-main-menu-pinned-disabled vector-feature-limited-width-clientpref-1 vector-feature-limited-width-content-enabled vector-feature-custom-font-size-clientpref-1 vector-feature-appearance-pinned-clientpref-0 skin-theme-clientpref-day vector-sticky-header-enabled" lang="de" dir="ltr"><head>
<meta charset="UTF-8">
<title>Hock</title>
<meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0">
<link rel="icon" type="image/png" href="./_res_/favicon.png">
<link rel="canonical" href="https://de.wikipedia.org/wiki/Hock"> <link href="./_mw_/ext.cite.styles.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.wikimediamessages.styles.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/skins.vector.icons.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/skins.vector.search.codex.styles.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/skins.vector.styles.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<meta name="ResourceLoaderDynamicStyles" content="">
<link href="./_mw_/ext.gadget.citeRef.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.gadget.defaultPlainlinks.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.gadget.dewikiCommonHide.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.gadget.dewikiCommonLayout.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.gadget.dewikiCommonStyle.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.gadget.dewikiDarkmode.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.gadget.dewikiResponsive.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.gadget.specialSearch.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link rel="stylesheet" type="text/css" href="./_mw_/site.styles.css">
<link rel="stylesheet" type="text/css" href="./_mw_/noscript.css">
<link rel="stylesheet" type="text/css" href="./_res_/footer.css">
<link rel="stylesheet" type="text/css" href="./_res_/vector-2022.css">
</head>
<body class="skin--responsive skin-vector skin-vector-search-vue mediawiki ltr sitedir-ltr mw-hide-empty-elt ns-0 ns-subject page-Hock rootpage-Hock skin-vector-2022 action-view">
<div class="mw-page-container">
<div class="mw-page-container-inner">
<div class="mw-content-container">
<main id="content" class="mw-body">
<header class="mw-body-header vector-page-titlebar">
<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Hock</span></h1>
</header>
<a id="top"></a>
<div id="bodyContent" class="vector-body ve-init-mw-desktopArticleTarget-targetContainer" aria-labelledby="firstHeading" data-mw-ve-target-container="">
<div id="contentSub">
<div id="mw-content-subtitle"></div>
</div>
<div id="mw-content-text" class="mw-body-content mw-content-ltr" lang="de" dir="ltr"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="de" dir="ltr">

<p><b>Hock</b> ist die englische Bezeichnung für deutschen Weißwein vom Main. Die Bezeichnung wird nahezu ausschließlich für Exportweine im niedrigen Preisbereich verwendet.<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Trotz der weit gefassten Definition ist im englischen Sprachgebrauch eine starke Konnotation zur Rebsorte <a href="Riesling" title="Riesling">Riesling</a> vorhanden.
</p><p>Die Bezeichnung leitet sich im 17. Jahrhundert vom Wein der Stadt <a href="Hochheim_am_Main" title="Hochheim am Main">Hochheim am Main</a> ab. Die Herkunft <i>Hochheimer</i> wandelte sich über das inzwischen veraltete <i>hockamore</i> zu <i>hock</i>. Bei <a href="Victoria_(Vereinigtes_K%C3%B6nigreich)" title="Victoria (Vereinigtes Königreich)">Königin Victorias</a> Besuch im Jahr 1845 in Hochheim war der Begriff bereits etabliert. Wegen des guten Geschmacks der Hochheimer Weine und der ihnen zugeschriebenen Gesundheitsförderlichkeit etablierte sich der Ausspruch: <i>A good Hock keeps off the doc!</i>
</p><p>Queen Victoria zu Ehren trägt der von ihr besuchte Weinberg den Namen <a href="Hochheimer_K%C3%B6nigin_Viktoriaberg" class="mw-redirect" title="Hochheimer Königin Viktoriaberg">Hochheimer Königin Viktoriaberg</a> (siehe insbesondere <a href="K%C3%B6nigin_Viktoriaberg#Namensursprung_und_Geschichte" title="Königin Viktoriaberg">Königin Viktoriaberg#Namensursprung und Geschichte</a>). Den Besuch und die Namensgebung bezeugt das im Weinberg errichtete <a href="K%C3%B6nigin-Victoria-Denkmal_(Hochheim_am_Main)" title="Königin-Victoria-Denkmal (Hochheim am Main)">Königin-Victoria-Denkmal</a>.
</p><p>Im 18. Jahrhundert wandelte sich dies zu einem Begriff für deutschen Weißwein allgemein. Auch die Abwandlungen <i>red hock</i> und <i>sparkling hock</i> wurden geläufig.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Siehe_auch">Siehe auch</h2></div>
<ul><li><a href="Liste_der_Weinlagen_im_Rheingau" title="Liste der Weinlagen im Rheingau">Liste der Weinlagen im Rheingau</a></li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<ul><li><style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r261891140">
/* start https://de.wikipedia.org/ */


.mw-parser-output .webarchiv-memento a{color:inherit}


/* end https://de.wikipedia.org/ */
</style><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20080820094715/http://www.winepros.com.au/jsp/cda/reference/oxford_entry.jsp?entry_id=1529">Oxford Companion to Wine: Hock</a> (<span class="webarchiv-memento"><a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a></span> vom 20. August 2008 im <i><a href="Internet_Archive" title="Internet Archive">Internet Archive</a></i>)</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.rheingau.com/tourentipps2stunden/tour-6-the-good-hock-britisch-koenigliche-weingeschichten-rund-um-hochheim"><i>Rheingau: Tour 6: „The good hock“ - Britisch-Königliche Weingeschichten rund um Hochheim.</i></a><span class="Abrufdatum"> Abgerufen am 21.&nbsp;Juli 2022</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&amp;rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AHock&amp;rft.title=Rheingau%3A+Tour+6%3A+%E2%80%9EThe+good+hock%E2%80%9C+-+Britisch-K%C3%B6nigliche+Weingeschichten+rund+um+Hochheim&amp;rft.description=Rheingau%3A+Tour+6%3A+%E2%80%9EThe+good+hock%E2%80%9C+-+Britisch-K%C3%B6nigliche+Weingeschichten+rund+um+Hochheim&amp;rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.rheingau.com%2Ftourentipps2stunden%2Ftour-6-the-good-hock-britisch-koenigliche-weingeschichten-rund-um-hochheim">&nbsp;</span></span>
</li>
</ol></div><!--htdig_noindex--><div><div class="zim-footer">
Dieser Artikel wurde von <a class="external text" title="Zuletzt bearbeitet am 2022-09-28" href="https://de.wikipedia.org/wiki/?title=Hock&amp;oldid=226593021">Wikipedia</a> herausgegeben. Der Text ist unter <a class="external text" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de">Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0</a> verfügbar, sofern nicht anders angegeben. Für die Mediendateien können zusätzliche Bedingungen gelten.
</div>
</div><!--/htdig_noindex--></div>
</div>
</main>
</div>
</div>
</div>
<script src="./_webp_/webpHandler.js"></script>

</body></html>